Le nez,
sensible aux senteurs,
est au parfumeur ce que la peau est au parfum ;
« Blonde » la nuit portait le 5.
Il peut être …
Petit et avoir le charme d’une reine ;
Assez grand pour qu’on l’amputasse ; 
L’Intuitif du fin limier ;
L’Épaté de « Boudu » ;
La finesse du perspicace ;
La jauge approximative ;
Planteur de choux ;
Cassé-pirouette-cacahuète ; 
Mais aussi… 
Intrigant comme « le nez » du sculpteur ;
Imposant comme celui du « pantin » ;
Mais il est surtout l’organe odoratif 
sans qui le goût n’aurait… pas de sens.